Restaurantleitung

Vollzeit

Berufserfahren

ab 01.11.2026

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4\*S Resort umfasst 220 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000 m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!



## **Ein Teil deiner Benefits**

Kostenlose Verpflegung

3 x am Tag; 7-Tage die Woche

Eintritt in die SPA Wasser- & Saunawelt

für dich & deine Begleitperson & max. 3 Kinder

Urlaub in den VWM-Resorts

zum günstigen Mitarbeiter-Tarif

Ermäßigungen

viele interne & externe Ermäßigungen bei Partnern

Dein Job bei uns

### **DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH**

- Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich
- Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
- Führung & Schulung des Restaurantteams
- Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place & der Aufdeckarbeiten
- Überwachung & Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- & Hygienestandards.
- Planung & Durchführung von Veranstaltungen & speziellen Events
- Zusammenarbeit mit der Küche & anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebes
- Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
- Beschwerdemanagement
- Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Gestaltung der Dienstpläne
- Erstellung der Speise- & Getränkekarten

Dein Profil – damit begeisterst du uns

### **DAS BRINGST DU MIT**

- Fundierte Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter\*in oder als stellvertretender Restaurantleiter\*in
- Exzellente Weinkenntnisse
- Organisationsstärke
- Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbstständiges Arbeiten
- Gäste- & serviceorientiertes Denken

Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme & von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 3.900,00 € bei einer 40-Stunden-Woche, an.

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