Chef de Partie im exklusiven 5-Sterne-Hotel in Salzburg-Stadt | (Ref.: S9714) (m/w/d)

Mitten in Salzburg erlebst Du modernen Luxus. Wir leben 5‑Sterne‑Hotellerie ohne verstaubte Hierarchien.
**Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft ausfüllst und erstklassige kulinarische Handwerkskunst kreieren möchtest, passt Du perfekt zu uns!**


Aufgaben



- Du führst eigenverantwortlich Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.

- Du kreierst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.

- Du sicherst unsere hohen Qualitätsstandards und gestaltest aktiv mit beim Menü.

- Du betreust Commis sowie Azubis und arbeitest sie praxisorientiert ein.

- Du setzt die HACCP-Richtlinien konsequent um.



Qualifikation



- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.

- Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.

- Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.

- Idealerweise wohnst Du bereits in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.



Benefits



- € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.

- Du entscheidest zwischen 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) bei geregelten Arbeitszeiten.

- Etablierter 5\*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.

- Kostenlose, leckere Verpflegung.

- Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.

- Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.




**Bist Du bereit für die nächste Herausforderung? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**