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Koch/Jungkoch (m, w, d)
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Eugendorf, Österreich
Vollzeit
Über die Stelle
- Zubereitung und Präsentation von köstlichen, optisch ansprechenden Gerichten
- Zusammenstellen der Speisekarten und Menus (à la carte, Mittagsmenu, Abendmenu , Seminarmenu, Spezialitätenwochen/-abende)
- Warenwirtschaft – verantwortungsbewusster und wirtschaftlicher Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Ausbildung der Lehrlinge
- Einhaltung der Hygienestandards
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- große Eigenverantwortung und Verlässlichkeit
- kühler Kopf in stressigen Situationen
- Liebe zum Beruf und zur modernen österreichischen Küche
- Kreativität und Freude am Experimentieren
- Verständnis für Warenwirtschaft und Kalkulation
- Gute Deutschkenntnisse
Über uns
Wir wollen unsere Gäste begeistern und mit dem gewissen Extra überraschen. Aber auch die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter liegt uns am Herzen. Gute Arbeit wird bei uns anerkannt und gut entlohnt.
Unser familiengeführtes 4 Sterne Hotel mit 40 Zimmern sowie Vital-Center mit Hallenbad und Saunalandschaft richtet sich vor allem Berufsreisende, Seminargäste, Golfer und Salzburg-Urlauber. Das Restaurant mit 200 Sitzplätzen wird vor allem von einheimischen Gästen besucht.
**Wir Bieten**
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
- Entlohnung mit Überzahlung nach Vereinbarung abhängig von Erfahrung und Qualifikation (mind. Kollektivlohn)
- Überwiegend 4 1/2-Tage-Woche
- Mitgestaltung des Dienstplans
- Rundumverpflegung mit Speisen und Getränken
- Mitarbeiterzimmer verfügbar
- Freie Benützung unseres Vital-Centers
- Weihnachtsgeschenke sowie Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen
Möchtest DU Teil des Gschirnwirt Teams werden und dich mit einbringen? unsere gemeinsame Zukunft mit uns gestalten? Dann freuen wir uns sehr über deine Bewerbung an unsere Geschäftsführung Eva Schinagl.
Telefonnummer: +43 6225 8229
E-Mail Adresse: jobs@gschirn.at
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